Hovedrett
Naan-brød (med hvitløk og smør)
Tradisjonelt indisk gjærbrød, dekket med rikelig med hvitløk og smør, hevet i panne eller på en støpejernsplate.
40 min
Til 4 personer
Middels
★ 0,0 0 vurderinger
Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)
Fremgangsmåte
-
1
Elt en myk deig med mel, gjær, sukker, yoghurt og vann og la den gjære i 1 time.
-
2
Ta eggstore biter fra deigen og kjevle dem til ovale former med en kjevle.
-
3
Stek den opp og ned i en varm støpejernsgryte. Straks du tar den av komfyren smører du hvitløkssmør på den og drysser koriander.
Vurder
★ 0,0 · 0 vurderinger
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå.