Okonomiyaki (spirer/pannekaker i japansk stil med kål og salt)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

• 1 glass mel, et halvt glass dashivann, 1 egg
• 2 kopper finhakket grønnkål, løk og bacon/skinkeskiver
• Til topping: Okonomiyaki-saus, Kewpie-majones, aonori (tangpulver) og bonitoflak

Fremgangsmåte

1. 1

   Lag crepeblanding ved å blande mel, dashibuljong, egg, strimlet kål og vårløk i en dyp bolle.

2. 2

   Hell en tykk sirkel av denne blandingen i pannen og legg tynne skiver skinke på den.

3. 3

   Når undersiden blir gyllenbrun, snu den forsiktig og stek den andre siden i 6-7 minutter.

4. 4

   Fordel saus, majones, tangpulver og bonitoflak på toppen, skjær i skiver og server.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.