Panikeke (banangatebiter i samoansk stil)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

• 3 modne bananer (grunnt mos)
• 2 kopper mel, en halv kopp sukker, 1 pakke bakepulver, en kvart kopp vann eller melk
• Olje til steking

Fremgangsmåte

1. 1

   Bland moste bananer med sukker, mel, bakepulver og vann til en litt tykkere konsistens enn glatt kakedeig.

2. 2

   Dypp skjeen i oljen, ta stykker på størrelse med valnøtt fra deigen og slipp dem i det varme vannet.

3. 3

   Stek i 5 minutter til kulene er oppblåste og gyllenbrune på begge sider.

4. 4

   Hell av på tørkepapir og server varm.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.