Pão de Queijo (ostbrødboller i brasiliansk stil)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 2 kopper søt tapiokastivelse (Polvilho Doce)
• Et halvt glass melk og et halvt glass olje
• 1 teskje salt
• 2 egg
• 1,5 kopper revet parmesan eller hardlagret ost

Fremgangsmåte

1. 1

   Ha melk, olje og salt til kokepunktet i kjelen.

2. 2

   Hell den varme væskeblandingen på tapiokastivelsen, elt den med en tresleiv og la den avkjøles.

3. 3

   Tilsett eggene og revet ost en etter en og elt en klissete deig.

4. 4

   Rull kuler på størrelse med valnøtt og stek dem i ovnen på 190 grader i 20 minutter til de blir litt rosa.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.