Naan-brød (med hvitløk og smør)

Hovedrett

Naan-brød (med hvitløk og smør)

Tradisjonelt indisk gjærbrød, dekket med rikelig med hvitløk og smør, hevet i panne eller på en støpejernsplate.

40 min Til 4 personer Middels ★ 0,0 0 vurderinger

Del retten du har laget

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

Fremgangsmåte

  1. 1

    Elt en myk deig med mel, gjær, sukker, yoghurt og vann og la den gjære i 1 time.

  2. 2

    Ta eggstore biter fra deigen og kjevle dem til ovale former med en kjevle.

  3. 3

    Stek den opp og ned i en varm støpejernsgryte. Straks du tar den av komfyren smører du hvitløkssmør på den og drysser koriander.

Rapporter misbruk

Logg inn for å sende en melding.

Logg inn

Ukens smaksnotat

Nye oppskrifter og kjøkkennotater — ingen spam.