Falafel og tahinisaus

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 2 kopper rå kikerter (bløtlagt over natten, ikke kokte)
• 1 løk, 3 fedd hvitløk
• Frisk koriander og persille
• Spisskummen, korianderpulver, mel og bakepulver
• Olje til steking

Fremgangsmåte

1. 1

   Ta de bløtlagte rå kikertene, løk, hvitløk og friske urter fra kjøkkenmaskinen og lag en grov deig.

2. 2

   Tilsett krydder og litt mel, elt, og form til flate kjøttboller på størrelse med valnøtter.

3. 3

   Frityrstek til de er gylne og sprø og server med tahinisaus.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.