Yakisoba (rørte grønnsaksnudler med saus i japansk stil)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 2 pakker kokte Yakisoba-nudler (eller tykke ramennudler)
• 150 g tynne skiver kjøtt eller reker
• 2 kopper julienned kål, gulrøtter og løk
• Saus: 3 ss Worcestershiresaus, 1 ss østerssaus, 1 ss ketchup og sukker
• Til toppingen: Syltet rød ingefær (Beni shoga) og aonori-tang

Fremgangsmåte

1. 1

   Bland sausingrediensene i en bolle.

2. 2

   Stek kjøttet og grønnsakene i en wok på høy varme og sett til side.

3. 3

   Tilsett nudlene og 2 skjeer vann i samme panne og snu dem litt.

4. 4

   Tilsett grønnsakene og sausen du har laget, surr raskt over høy varme til vannet fordamper, og server med ingefær.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.