Hovedrett
Ishkhan / Sevan Trout (ovnsbakt ørret med granateplesaus og valnøtter)
Bakt ørret spesifikk for Sevansjøen med granateplesirup, valnøtter og friske urter.
45 min
Til 2 personer
Lett
★ 0,0 0 vurderinger
Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)
Fremgangsmåte
-
1
Vask og tørk ørreten og salt lett innmaten.
-
2
Forbered en pasta ved å blande valnøtter, granateplesirup, hvitløk, hakket koriander og olivenolje.
-
3
Påfør denne blandingen på bukhulen og den ytre overflaten av fisken.
-
4
Legg dem på et stekebrett og stek på 190 grader i 25 minutter til fisken er myk og gyllenbrun.
Vurder
★ 0,0 · 0 vurderinger
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå.