Teh Tarik (pulled melkte i malaysisk stil)

Hovedrett

Teh Tarik (pulled melkte i malaysisk stil)

Mørkbrygget svart te og søtet kondensert melk helles (suges) fra en høyde mellom to beholdere og skummes rikelig.

10 min Til 2 personer Lett ★ 0,0 0 vurderinger

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

Fremgangsmåte

  1. 1

    Bratt svart te i kokende vann i 5 minutter og sil.

  2. 2

    Tilsett kondensert melk og inndampet melk og bland.

  3. 3

    Lag et tykt, kremet lag med skum ved å helle (dra) teen gjentatte ganger fra topp til bunn mellom to store rustfrie glass/krus.

  4. 4

    Server i varme glass med mye skum.

Ukens smaksnotat

Nye oppskrifter og kjøkkennotater — ingen spam.