Anticuchos de Corazón (पेरुभियन मसालेदार ग्रील्ड हार्ट स्किवर्स)

मुख्य परिकार

Anticuchos de Corazón (पेरुभियन मसालेदार ग्रील्ड हार्ट स्किवर्स)

विशेष तातो अजी पन्का ससको साथ मारिनेट गरिएको बीफको मुटुलाई कोइलाको आगोमा स्किभरमा बारबेक्यू गरिन्छ।

40 मिनेट 4 जनाको मध्यम ★ 0.0 0 अङ्क

सामग्री ({{ checkedCount }}/4)

बनाउने तरिका

  1. 1

    बीफ हार्ट क्यूबलाई अजी पन्का पेस्ट, भिनेगर, लसुन, जैतुनको तेल र मसला मिसाएर फ्रिजमा कम्तिमा ४ घण्टासम्म म्यारिनेट गर्नुहोस्।

  2. 2

    मेरिनेट गरिएको मासुलाई धातु वा काठको स्किभरहरूमा थ्रेड गर्नुहोस्।

  3. 3

    चारकोलको ग्रिलमा प्रत्येक छेउमा ४-५ मिनेटको लागि उच्च तातोमा छिटो पकाउनुहोस्, बाहिरको क्यारेमेलाइज्ड र भित्री रसिला छोड्नुहोस्।

  4. 4

    उमालेको आलु र मकैलाई चकलेटमा राखेर तातो सर्भ गर्नुहोस्।

साप्ताहिक स्वाद टिप

नयाँ नुस्खा र भान्साका टिप — फाल्तु पत्र छैन।