मोन्ट्रियल-शैली Bagel

मुख्य परिकार

मोन्ट्रियल-शैली Bagel

बीचमा ठूलो प्वाल भएको क्रिस्पी बेगल, मह र अण्डा भएको पानीमा उमालेर काठको आगोमा पकाइन्छ।

65 मिनेट 6 जनाको गाह्रो ★ 0.0 0 अङ्क

तपाईंले बनाएको खाना साझा गर्नुहोस्

सामग्री ({{ checkedCount }}/3)

बनाउने तरिका

  1. 1

    पीठो, खमीर, मह, तेल, अण्डा र पानीसँग लोचदार बेगलको आटा मुछ्नुहोस् र यसलाई १ घण्टाको लागि किण्वन दिनुहोस्।

  2. 2

    आटाबाट बलहरू बनाउनुहोस्, पातलो विक्सहरू रोल आउट गर्नुहोस् र ठूला प्वालहरूसँग क्लासिक ब्यागल रिंगहरू सिर्जना गर्न छेउहरू जोड्नुहोस्।

  3. 3

    ठूलो भाँडोमा मह संग धेरै पानी उमाल्नुहोस्; यस पानीमा बेगलहरूलाई प्रत्येक छेउमा 1 मिनेटको लागि उमालेर बेकिङ ट्रेमा कोलान्डरको साथ राख्नुहोस्।

  4. 4

    तिनीहरूमा धेरै तिलको बीउ छर्काउनुहोस् र तिनीहरूलाई गहिरो सुनौलो रंग नहोउन्जेल 220 डिग्रीमा 20 मिनेटको लागि ओवनमा बेक गर्नुहोस्।

Report abuse

Log in to send a report.

साप्ताहिक स्वाद टिप

नयाँ नुस्खा र भान्साका टिप — फाल्तु पत्र छैन।