मुख्य परिकार
Buuz (मंगोलियन शैली ठूलो स्टीम डम्पलिंग)
परम्परागत मान्ती, जसमा भेडा वा गाईको मासु धेरै प्याज र जीरासँग मिसाइन्छ र हातले घुमाइएको पीठोमा भाप गरिन्छ।
65 मिनेट
4 जनाको
मध्यम
★ 0.0 0 अङ्क
तपाईंले बनाएको खाना साझा गर्नुहोस्
सामग्री ({{ checkedCount }}/3)
बनाउने तरिका
-
1
पीठो, पानी र नुनको साथ नरम आटा मुछ्नुहोस्, यसलाई आराम दिनुहोस्, त्यसपछि यसलाई सानो टुक्राहरूमा विभाजन गर्नुहोस् र सर्कलहरूमा घुमाउनुहोस्।
-
2
काँचो मासु, प्रशस्त प्याज र मसला मिसाएर रसदार स्टफिङ तयार गर्नुहोस्।
-
3
आटाको बीचमा मोर्टार राख्नुहोस्, यसलाई शीर्षमा तह गर्नुहोस् र यसलाई सानो ढिस्कोको रूपमा छोप्नुहोस् (सूर्य/गर पालको रूपमा)।
-
4
यसलाई ग्रीस गरिएको भापको भाँडोमा २५ मिनेटको लागि उच्च तातोमा बाफ गर्नुहोस् र यसलाई तातो हुँदा माखन लगाउनुहोस्।
अङ्क दे
★ 0.0 · 0 अङ्क
टिप्पणी
अहिलेसम्म टिप्पणी छैन।