मुख्य परिकार
चेलो कबाब कोबिदेह (इरानी शैली आर्मर कबाब)
एक परम्परागत कबाब जसमा मिनिस गरिएको भेडा र गाईको मासुलाई प्रशस्त प्याज र नुनको साथ पेस्टमा बनाइन्छ र लामो स्किभरहरूमा बारबेक्यू गरिन्छ।
45 मिनेट
4 जनाको
मध्यम
★ 0.0 0 अङ्क
सामग्री ({{ checkedCount }}/4)
बनाउने तरिका
-
1
प्याज पिस्नुहोस् र पनीरको कपडाले रसलाई पूर्ण रूपमा निचोल्नुहोस् (यो रस बाहिर आउन आवश्यक छ ताकि मासु स्किभरबाट खस्ने छैन)।
-
2
कम्तिमा 15 मिनेट निचोटेको प्याज, नुन र काली मिर्चले चपाउन नसकेसम्म केमा मासुलाई मुछ्नुहोस् र फ्रिजमा 2 घण्टाको लागि आराम गर्नुहोस्।
-
3
आफ्नो हात पानीमा डुबाएर ठूला समतल फलामको स्किभरहरूमा लामो र बाक्लो स्ट्रिप्समा मिश्रण डुबाउनुहोस्।
-
4
कोइलाको आगोमा फ्राइ गर्नुहोस्, बारम्बार घुमाउनुहोस्, अनार जस्तै, र मक्खन र सुमाकसँग सेवा गर्नुहोस्।
अङ्क दे
★ 0.0 · 0 अङ्क
टिप्पणी
अहिलेसम्म टिप्पणी छैन।