Düşbere (Azerbaycan Mantısı)

मुख्य परिकार

Düşbere (Azerbaycan Mantısı)

Parmak ucu büyüklüğünde minicik kapatılan hamur parçalarının et suyunda haşlanıp nane ve sirkeyle sunulduğu nefis çorba/mantı.

70 मिनेट 4 जनाको गाह्रो ★ 0.0 0 अङ्क

सामग्री ({{ checkedCount }}/3)

बनाउने तरिका

  1. 1

    Un, yumurta ve suyla sert bir mantı hamuru yoğurup ince açın ve minik kareler (1x1 cm) halinde kesin.

  2. 2

    Her karenin ortasına minicik kıyma harcı koyup zarf veya üçgen şeklinde kapatarak minik düşbereler oluşturun.

  3. 3

    Kaynayan et suyunda düşbereleri haşlayın (suya çıkınca pişmiş demektir).

  4. 4

    Kaselere paylaştırıp üzerine kuru nane serpin, yanında sarımsaklı sirke sosuyla servis yapın.

साप्ताहिक स्वाद टिप

नयाँ नुस्खा र भान्साका टिप — फाल्तु पत्र छैन।