Empanadas Salteñas / अर्जेन्टिनी बीफ Empanadas (क्रिस्पी अर्जेन्टिनाको मासु पेस्ट्री)

सामग्री ({{ checkedCount }}/3)

• आटा: 3 कप पीठो, 100 ग्राम पग्लिएको मक्खन, 1 अण्डा, 1 चम्चा नुन र तातो पानी
• स्टफिङ: ४०० ग्रामको मासु, २ प्याज, १ उमालेको आलु (क्युब), हरियो जैतुनको टुक्रा, जीरा, मिठो खुर्सानीको धुलो
• टपिंग को लागी अण्डाको पहेंलो

बनाउने तरिका

1. 1

   पीठो, मक्खन, अण्डा र पानीको साथ लोचदार आटा मुछ्नुहोस्, यसलाई आराम दिनुहोस्, त्यसपछि यसलाई सर्कलहरूमा घुमाउनुहोस्।

2. 2

   प्याज, जीरा, काली मिर्च र नुनको साथ प्यानमा मासुको मासु फ्राइ गर्नुहोस्, सानो उमालेको आलुको क्यूब र जैतूनका टुक्राहरू थप्नुहोस् र चिसो गर्नुहोस्।

3. 3

   मिश्रणलाई आटा सर्कलको बीचमा राख्नुहोस् र रिपुल्ग भनिने विशेष घुमाउरो बुनाई प्रविधिको साथ किनारहरूलाई कडा रूपमा बन्द गर्नुहोस्।

4. 4

   यसलाई अण्डाको पहेंलो भागले ब्रस गर्नुहोस् र यसलाई 200 डिग्रीमा ओभनमा 25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् जबसम्म यो सुनौलो र क्रिस्पी हुँदैन।

अङ्क दे

★ 0.0 · 0 अङ्क

अङ्क र टिप्पणीका लागि भित्र पस।

टिप्पणी

अहिलेसम्म टिप्पणी छैन।