मुख्य परिकार
Gravlax (स्क्यान्डिनेभियाई शैली मैरिनेट साल्मन)
समुद्री नुन, चिनी, ताजा डिल र जुनिपर जामुनको साथ फ्रिजमा दिनको लागि ताजा साल्मन फिलेट निको हुन्छ।
20 मिनेट
6 जनाको
मध्यम
★ 0.0 0 अङ्क
तपाईंले बनाएको खाना साझा गर्नुहोस्
सामग्री ({{ checkedCount }}/5)
बनाउने तरिका
-
1
एक कटोरामा नुन, चिनी र कुचल जुनिपर बीउ मिलाउनुहोस्।
-
2
यो मिश्रण र धेरै काटिएको डिल सामनको मासुको सतहमा फैलाउनुहोस्, यसलाई राम्रोसँग रगड्नुहोस्।
-
3
मासुको सतहहरू एकअर्कालाई ओभरल्याप गर्दै दुई साल्मन टुक्राहरू बन्द गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई स्ट्रेच फिल्ममा कसिलो रूपमा बेर्नुहोस्, माथि तौल राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई 48 घण्टाको लागि फ्रिजमा निको पार्न छोड्नुहोस्।
-
4
समयको अन्त्यमा, यसलाई पानीमा नबढाई कागजको तौलियाले सुकाउनुहोस्, यसलाई कागजको रूपमा पातलो टुक्रा पार्नुहोस् र यसलाई तोरीको चटनी र राई रोटीसँग सेवा गर्नुहोस्।
अङ्क दे
★ 0.0 · 0 अङ्क
टिप्पणी
अहिलेसम्म टिप्पणी छैन।