मुख्य परिकार
चिकन बिरयानी (पाकिस्तानी शैली केसर र मसालेदार चिकन बिरयानी)
पाकिस्तानको शाही परिकार, बासमती चामल र दहीको साथ सुगन्धित मसलामा कुखुराको मारिनेट गरिएको।
85 मिनेट
6 जनाको
गाह्रो
★ 0.0 0 अङ्क
सामग्री ({{ checkedCount }}/4)
बनाउने तरिका
-
1
कुखुरालाई दही र मसलाको पेस्टले कम्तिमा १ घण्टाको लागि म्यारिनेट गर्नुहोस् र आधा समयको लागि भाँडोमा पकाउनुहोस्।
-
2
कुखुराको मिश्रणलाई गहिरो भाँडोको तल्लो भागमा फैलाउनुहोस्, यसमा कारमेलाइज्ड प्याज र ताजा जडीबुटीहरू छर्क्नुहोस्।
-
3
उमालेको बासमती चावल थप्नुहोस् र केसर दूधको साथ झर्नुहोस्।
-
4
ढक्कनलाई कडा रूपमा बन्द गर्नुहोस् र यसलाई कम तातोमा 25 मिनेटको लागि पकाउन दिनुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र तातो सेवा गर्नुहोस्।
अङ्क दे
★ 0.0 · 0 अङ्क
टिप्पणी
अहिलेसम्म टिप्पणी छैन।