मुख्य परिकार
Musaka na Bugarski (बल्गेरियन शैली आलु Mousaka)
एग्प्लान्टको सट्टा क्युब गरिएको आलुको साथ बेक्ड डिश, मासुको चटनी र माथि दही-अण्डाको तह खन्याइयो।
60 मिनेट
4 जनाको
मध्यम
★ 0.0 0 अङ्क
तपाईंले बनाएको खाना साझा गर्नुहोस्
सामग्री ({{ checkedCount }}/4)
बनाउने तरिका
-
1
थोरै तेलमा आलुको क्यूब्सलाई हल्का भुन्नुहोस् र बेकिंग ट्रेको तल्लो भागमा फैलाउनुहोस्।
-
2
छुट्टै प्यानमा प्याज र टमाटरको पेस्टको साथ मासुको मासु फ्राइ गर्नुहोस् र आलुमा समान रूपमा फैलाउनुहोस्।
-
3
यसलाई छोप्न पर्याप्त तातो पानी थप्नुहोस् र आलु नरम नभएसम्म 190 डिग्रीमा 30 मिनेटको लागि ओवनमा बेक गर्नुहोस्।
-
4
दही, अण्डा र पीठो मिलाउनुहोस्, डिशमा हाल्नुहोस् र सुनको खैरो नभएसम्म अर्को 10 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
अङ्क दे
★ 0.0 · 0 अङ्क
टिप्पणी
अहिलेसम्म टिप्पणी छैन।