लिबियाली कस्कस (माछा वा मासुको साथ लिबिया शैली कस्कस)

मुख्य परिकार

लिबियाली कस्कस (माछा वा मासुको साथ लिबिया शैली कस्कस)

ठूला कुसकुस दाना बाफ गर्दै र चना, आलु र तातो खुर्सानी (Hrar) सँग रिच मासु वा माछाको चटनी खन्याउने।

120 मिनेट 6 जनाको गाह्रो ★ 0.0 0 अङ्क

सामग्री ({{ checkedCount }}/3)

बनाउने तरिका

  1. 1

    मासु, चना, प्याज, टमाटरको पेस्ट र हरार मसलाको कुसकुस भाँडोको तल्लो भागमा एक समृद्ध सूप/सस उमाल्नुहोस्।

  2. 2

    माथिल्लो स्टीम बास्केटमा कुस्कस दानाहरू राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई नरम नभएसम्म घण्टाको लागि तलको खानाको भापमा भाप गर्नुहोस्।

  3. 3

    कुस्कसलाई ठूलो ट्रेमा हाल्नुहोस् र यसलाई फ्लफी बनाउनको लागि मक्खन फैलाउनुहोस्।

  4. 4

    मासु र तरकारीहरू बीचमा मिलाउनुहोस् र चटनीको साथमा सेवा गर्नुहोस्।

साप्ताहिक स्वाद टिप

नयाँ नुस्खा र भान्साका टिप — फाल्तु पत्र छैन।