Bún Chả (ଗ୍ରିଲ୍ ମେଟବଲ୍ ସହିତ ହାନୋଇ ଷ୍ଟାଇଲ୍ ଚାଉଳ ନୁଡୁଲ୍ସ)

ସାମଗ୍ରୀ ({{ checkedCount }}/4)

• 400 ଗ୍ରାମ କଟା ମାଂସ (ପିଆଜ, ରସୁଣ, ମାଛ ସସ୍ ଏବଂ କଳା ଲଙ୍କା ସହିତ ଗୋଳାଯାଇଥିବା ଫ୍ଲାଟ ମାଂସବଲ୍) |
• 300g ସି iled ା ଚାଉଳ ନୁଡୁଲ୍ସ (ବନ୍)
• ଅନେକ ସତେଜ ମେଣ୍ଟ, ଧନିଆ, ପେରିଲା ପତ୍ର ଏବଂ ଲେଥୁସ୍ |
• ସସ୍ ପାଇଁ: ମାଛ ସସ୍ (Nước mắm), ପାଣି, ଚିନି, ଲେମ୍ବୁ ରସ, ରସୁଣ ଏବଂ କଟା ସବୁଜ ପେପର / ଗାଜର |

ରାନ୍ଧିବା ଢଙ୍ଗ

1. 1

   ମାଂସବଲ୍ ମିଶ୍ରଣରୁ ଫ୍ଲାଟ ମାଂସବଲ୍ ଗଠନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ବାରବାଟୀ କିମ୍ବା କାଷ୍ଟ ଲୁହା ପ୍ୟାନରେ ଭାଜନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆପଣ ଅଙ୍ଗାରର ସୁଗନ୍ଧ ପାଇବେ |

2. 2

   ମାଛ ସସ୍, ପାଣି, ଚିନି ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ମିଶାଇ ଟିକେ ଉଷୁମ ମିଠା-ଖଟା ବୁଡ଼ାଇ ସସ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଚାମଚ ମିଶାନ୍ତୁ |

3. 3

   ଅଲଗା ପ୍ଲେଟରେ ଚାଉଳ ନୁଡୁଲ୍ସ, ତାଜା ହଳଦୀ, ଏବଂ ଗ୍ରିଲ୍ ଡମ୍ପଲ୍ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ; ଭୋଜନ ସମୟରେ ନୁଡୁଲ୍ସ ଏବଂ ମାଂସବଲ୍ ଗୁଡିକ ସସ୍ ରେ ବୁଡ଼ାଇ ଖାଆନ୍ତି |

ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ ଦିଅ

★ 0.0 · 0 ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ

ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ ଓ ମନ୍ତବ୍ୟ ପାଇଁ ଭିତରକୁ ପଶ।

ମନ୍ତବ୍ୟ

ଏଯାଏ ମନ୍ତବ୍ୟ ନାହିଁ।