ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ
କ୍ଲାସିକ୍ ପେରୁଭିଆନ୍ ସେଭିଚେ (ପେରୁଆ ଷ୍ଟାଇଲ୍ ଫ୍ରେସ୍ ଫିସ୍ ଆପେଟାଇଜର୍)
ସତେଜ ସମୁଦ୍ର ବାସ୍ ଫିଲେଟ୍ ତାଜା ହୋଇଥିବା ଚୂନ ରସ (ଲେଚେ ଦେ ଟାଇଗ୍ରେ), ଲାଲ୍ ପିଆଜ, ଗରମ ଲଙ୍କା ଏବଂ ମକା ସହିତ ମାରିନେଟ୍ |
20 ମିନିଟ
3 ଜଣ ପାଇଁ
ମଧ୍ୟମ
★ 0.0 0 ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ
ସାମଗ୍ରୀ ({{ checkedCount }}/4)
ରାନ୍ଧିବା ଢଙ୍ଗ
-
1
ମାଛ ଫିଲେଟଗୁଡ଼ିକୁ ସମାନ କ୍ୟୁବରେ କାଟି ଏକ ଗଭୀର ଥଣ୍ଡା ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ |
-
2
ତାଜା ଚୂନ ରସ, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ହଳଦିଆ ଲଙ୍କା, ଲୁଣ ଏବଂ ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ ପକାଇ ଫ୍ରିଜରେ 10-15 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାରିନେଟ୍ କରନ୍ତୁ (ଏସିଡ୍ ମାଛକୁ ରାନ୍ଧିବ) |
-
3
ପତଳା ଜୁଲିନେଡ୍ ଲାଲ୍ ପିଆଜ ପକାଇ ଧୀରେ ଧୀରେ ମିଶାନ୍ତୁ |
-
4
ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଫୁଟାଯାଇଥିବା ମକା କର୍ଣ୍ଣଲ ଏବଂ ମିଠା ଆଳୁ କଟା ସହିତ ତୁରନ୍ତ ଥଣ୍ଡା ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |
ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ ଦିଅ
★ 0.0 · 0 ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ
ମନ୍ତବ୍ୟ
ଏଯାଏ ମନ୍ତବ୍ୟ ନାହିଁ।