ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ
ଡୁଲ୍ସ ଡି ଲେଚେ (ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକୀୟ ଷ୍ଟାଇଲ୍ କାରାମେଲାଇଜଡ୍ କ୍ଷୀର ଜାମ)
ଏକ ଘନ ବାଦାମୀ କାରାମେଲ ସ୍ଥିରତା ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ କ୍ଷୀର, ଚିନି ଏବଂ ଭାନିଲା ଧୀରେ ଧୀରେ କମ୍ ଉତ୍ତାପରେ ଫୁଟାଯାଏ |
130 ମିନିଟ
6 ଜଣ ପାଇଁ
ମଧ୍ୟମ
★ 0.0 0 ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ
ଆପଣ କରିଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତୁ
ସାମଗ୍ରୀ ({{ checkedCount }}/4)
ରାନ୍ଧିବା ଢଙ୍ଗ
-
1
ଏକ ବିସ୍ତୃତ ତଳିଆ କଡ଼େଇରେ କ୍ଷୀର, ଚିନି ଏବଂ ବେକିଂ ସୋଡାକୁ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଚିନି ତରଳି ଯିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ |
-
2
ଭାନିଲା ବାଡି ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଉତ୍ତାପକୁ ସର୍ବନିମ୍ନ ସ୍ତରକୁ ବୁଲାନ୍ତୁ |
-
3
ରାନ୍ଧନ୍ତୁ, କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ (ବିଶେଷକରି ଶେଷ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, ଏହାକୁ ତଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନହେବା ପାଇଁ) 1.5 - 2 ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ଏକ ଗା dark ଼, ଚକଚକିଆ ବାଦାମୀ କାରାମେଲ ସ୍ଥିରତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚେ |
-
4
ଚୁଲିରୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ପାତ୍ରକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ, ଥଣ୍ଡା ହେବାପରେ ଏହା ମୋଟା ହୋଇଯିବ |
ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ ଦିଅ
★ 0.0 · 0 ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ
ମନ୍ତବ୍ୟ
ଏଯାଏ ମନ୍ତବ୍ୟ ନାହିଁ।