ଲେଚୋନ୍ ଆସାଦୋ (କ୍ୟୁବାନ୍ ଷ୍ଟାଇଲ୍ ଘୁଷୁରି / କମଳା ସହିତ ମାଂସ ଭଜା)

ସାମଗ୍ରୀ ({{ checkedCount }}/3)

• 1.5 କିଲୋଗ୍ରାମ ବୋନଲେସ୍ ଘୁଷୁରି କାନ୍ଧ କିମ୍ବା ଗୋମାଂସ ରିବେଇ ଖଣ୍ଡ |
• ମୋଜୋ ମାରିନେଡ୍: ଅଧା ଗ୍ଲାସ୍ ସତେଜ କମଳା ରସ, ଏକ ଚତୁର୍ଥାଂଶ ଗ୍ଲାସ୍ ଚୂନ ରସ |
• Cr ଟି ଚୂର୍ଣ୍ଣ ରସୁଣ ଲବଙ୍ଗ, tables ଚାମଚ ଜିରା, ଥିମ୍, ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ଲୁଣ ଏବଂ କଳା ଲଙ୍କା

ରାନ୍ଧିବା ଢଙ୍ଗ

1. 1

   କମଳା ରସ, ଲେମ୍ବୁ ରସ, ରସୁଣ, ଜିରା ଏବଂ ଅଲିଭ୍ ତେଲ ମିଶାଇ ମୋଜୋ ମାରିନେଡ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ |

2. 2

   ଏହି ସସ୍ ରେ ଥିବା ମାଂସକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଥିବା ଏକ ଗଭୀର ପାତ୍ରରେ ଅତି କମରେ 4 ଘଣ୍ଟା (ଯଦି ସମ୍ଭବ ରାତାରାତି) ମାରିନେଟ୍ କରନ୍ତୁ |

3. 3

   ଏହାକୁ ଏକ ବେକିଂ ଟ୍ରେରେ ରଖନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ଫଏଲ୍ ସହିତ ଘୋଡାନ୍ତୁ ଏବଂ ନରମ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ 160 ଡିଗ୍ରୀରେ 2 ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ |

4. 4

   ସମୟର ଶେଷରେ, ଫଏଲ୍ କା remove ଼ି ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଆଉ 30 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବାହ୍ୟ ଶେଲ୍ ଖରାପ ଏବଂ କାରାମେଲାଇଜ୍ ହୋଇଯାଏ |

ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ ଦିଅ

★ 0.0 · 0 ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ

ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ ଓ ମନ୍ତବ୍ୟ ପାଇଁ ଭିତରକୁ ପଶ।

ମନ୍ତବ୍ୟ

ଏଯାଏ ମନ୍ତବ୍ୟ ନାହିଁ।