ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ
ମେଡୋଭିକ୍ (ପାରମ୍ପାରିକ Russian ଷିଆ ମହୁ କେକ୍)
ମହୁର ସ୍ବାଦ ସହିତ ପତଳା ପାକ ହୋଇଥିବା ବିସ୍କୁଟ ପରି ସ୍ତର ମଧ୍ୟରେ ଭେଲଭେଟୀ ଖଟା କ୍ରିମ୍ ଏବଂ କ୍ଷୀର ଜାମ ଭରିବା |
ଆପଣ କରିଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତୁ
ସାମଗ୍ରୀ ({{ checkedCount }}/3)
ରାନ୍ଧିବା ଢଙ୍ଗ
-
1
ଏକ କଡ଼େଇରେ ମହୁ, ବଟା ଏବଂ ଚିନି ଗରମ କରି ତରଳାନ୍ତୁ, ବେକିଂ ସୋଡା ଏବଂ ଫୋମ୍ ମିଶାନ୍ତୁ, ଏବଂ ଏହା ଥଣ୍ଡା ହୋଇଗଲେ ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ମଇଦା ମିଶାଇ ମଇଦାକୁ ଗୋଳାନ୍ତୁ |
-
2
ମଇଦା ଠାରୁ 8 ଟି ସମାନ ଖଣ୍ଡ କାଟନ୍ତୁ, ପ୍ରତ୍ୟେକକୁ ଏକ ଗାଡ଼ି ପିନ୍ ସହିତ ପତଳା ପ୍ଲେଟରେ ଗଡ଼ନ୍ତୁ, ଚୁଲିରେ 3-4 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ପ୍ଲେଟରେ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ |
-
3
ଖଟା କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ଚିନି ମିଶାଇ କ୍ରିମ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ | ପତଳା ସ୍ତର ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରଚୁର କ୍ରିମ୍ ଲଗାନ୍ତୁ ଏବଂ ପରସ୍ପର ଉପରେ ସଜାନ୍ତୁ |
-
4
ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ଅବଶିଷ୍ଟ ମଇଦା ଧାରକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରି ପାଉଡରରେ ପରିଣତ କରନ୍ତୁ, କେକ୍ ର ବାହ୍ୟ ଅଂଶକୁ ଏହି ଖଣ୍ଡ ସହିତ ଘୋଡାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ପରିବେଷଣ ପୂର୍ବରୁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ |
ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ ଦିଅ
★ 0.0 · 0 ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ
ମନ୍ତବ୍ୟ
ଏଯାଏ ମନ୍ତବ୍ୟ ନାହିଁ।