ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ
ଗଞ୍ଜାସୀ ବୋଜବାଶ / ପିଟି (ଆଜେରବାଇଜାନ ଷ୍ଟି ଷ୍ଟି ପିଟି)
ମେଣ୍ amb ା ମାଂସ, ଛେନା ଏବଂ ଲାଞ୍ଜର ଚର୍ବିକୁ ନେଇ ଥିବା ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ଚୁଲିରେ ଥିବା ମାଟି ପିଟି ହାଣ୍ଡିରେ ଘଣ୍ଟା ଘଣ୍ଟା ଧରି ରାନ୍ଧାଯାଏ |
200 ମିନିଟ
4 ଜଣ ପାଇଁ
ମଧ୍ୟମ
★ 0.0 0 ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ
ସାମଗ୍ରୀ ({{ checkedCount }}/4)
ରାନ୍ଧିବା ଢଙ୍ଗ
-
1
ପ୍ରତ୍ୟେକ ମାଟି ପିଟି ହାଣ୍ଡିରେ ସମାନ ପରିମାଣର ମେଣ୍ amb ା ମାଂସ, ଭିଜାଇ ଦିଆଯାଇଥିବା ଛେନା, ଲାଞ୍ଜର ଚର୍ବି ଏବଂ ଚୋପା ହୋଇଥିବା ଆଳୁକୁ ଭାଗ କରନ୍ତୁ |
-
2
ପିଆଜ କଟା, ସାଫ୍ରନ୍, କଦଳୀ ଏବଂ ଘୋଡାଇବା ପାଇଁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଗରମ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ |
-
3
ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ମଇଦା କିମ୍ବା lid ାଙ୍କୁଣୀରେ ଘୋଡାଇ ଚୁଲିରେ କିମ୍ବା ଅଳ୍ପ ଉତ୍ତାପରେ ନିଜ ରସରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ଯେପରି ତୁର୍କୀ ଆନନ୍ଦ ପରି ଅତି କମରେ 3 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ |
-
4
ପ୍ରଥମେ, ଏକ ପାତ୍ରରେ (övmeç) ରୁଟି କାଟି ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ମୂଷା ଭାବରେ ସୁମାକ୍ ସହିତ ମାଂସ ଏବଂ ଛେନା ଖାଆନ୍ତୁ |
ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ ଦିଅ
★ 0.0 · 0 ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ
ମନ୍ତବ୍ୟ
ଏଯାଏ ମନ୍ତବ୍ୟ ନାହିଁ।