ଭିଏନର୍ ସ୍କ୍ନିଜେଲ୍ (ଭିଏନ୍ଏସ୍ ସ୍କ୍ନିଜେଲ୍)

ସାମଗ୍ରୀ ({{ checkedCount }}/4)

• 2 ଖଣ୍ଡ ଗୋମାଂସ ଟେଣ୍ଡରଲୋନ୍ କିମ୍ବା ସାଇରଲୋଇନ୍ (ଏକ ହାତୁଡ଼ିରେ ପତଳା ଭାବରେ ପାଉଣ୍ଡ୍) |
• ଅଧା କପ୍ ମଇଦା, beaten ଟି ଅଣ୍ଡା, cup କପ୍ ରୁଟି ଖଣ୍ଡ କିମ୍ବା ପାନକୋ |
• ଭଜା ପାଇଁ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ବଟା ଏବଂ ତେଲର ମିଶ୍ରଣ |
• ପରିବେଷଣ କରିବାକୁ: ଲେମ୍ବୁ କଟା ଏବଂ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ତରକାରୀ |

ରାନ୍ଧିବା ଢଙ୍ଗ

1. 1

   ମାଂସକୁ ଷ୍ଟ୍ରେଚ୍ ଫିଲ୍ମ ମଧ୍ୟରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ମାଂସ ମଲେଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ଏହାକୁ ସମାନ ପତଳା ଖଣ୍ଡରେ (ପ୍ରାୟ ଅଧା ଇଞ୍ଚ) ଗଡ଼ନ୍ତୁ |

2. 2

   ମାଂସକୁ ମଇଦା, ପିଟାଯାଇଥିବା ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ରୁଟି ଖଣ୍ଡରେ ବାନ୍ଧନ୍ତୁ (ରୁଟି ଖଣ୍ଡକୁ ଦବାଇ ଧୀରେ ଧୀରେ କୋଟ୍ କରନ୍ତୁ) |

3. 3

   ଏକ ବଡ଼ ପ୍ୟାନରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ବଟା ଏବଂ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସ୍କ୍ନିଜେଲ୍ ମିଶାନ୍ତୁ; ଏକ ଚାମଚ ସହିତ ଗରମ ତେଲ ପକାନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ତେଲରେ ଭାସିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |

4. 4

   ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ 3-4 ମିନିଟ୍ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ କଟା ସହିତ ଗରମ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ ଦିଅ

★ 0.0 · 0 ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ

ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ ଓ ମନ୍ତବ୍ୟ ପାଇଁ ଭିତରକୁ ପଶ।

ମନ୍ତବ୍ୟ

ଏଯାଏ ମନ୍ତବ୍ୟ ନାହିଁ।