କର୍ନିସ୍ ପାଷ୍ଟୀ (ପାରମ୍ପାରିକ କର୍ନିସ୍ ମାଂସ ପିଠା)

ସାମଗ୍ରୀ ({{ checkedCount }}/5)

• ପିଠା ମଇଦା ପାଇଁ: 3 କପ୍ ମଇଦା, 150 ଗ୍ରାମ ବଟା, ପାଣି ଏବଂ ଲୁଣ |
• ଷ୍ଟଫିଂ: 350 ଗ୍ରାମ ଗୋମାଂସ ଟେଣ୍ଡରଲୋଇନ୍ କିମ୍ବା ଏଣ୍ଟ୍ରେକୋଟ୍ (ବହୁତ ଛୋଟ କ୍ୟୁବରେ କଟା) |
• 1 ଆଳୁ ଏବଂ 1 ଛୋଟ ପିଆଜ ଏବଂ ଶାଗୁଣା (ବହୁତ ଛୋଟ କ୍ୟୁବରେ କଟା) |
• ବହୁ କଳା ଲଙ୍କା, ଲୁଣ ଏବଂ ଲହୁଣୀ ଖଣ୍ଡ |
• ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ |

ରାନ୍ଧିବା ଢଙ୍ଗ

1. 1

   ମଇଦା ଏବଂ ବଟା ସହିତ ପିଠା ମଇଦାକୁ ଆଣ୍ଠେଇ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ବିଶ୍ରାମ ଦିଅନ୍ତୁ |

2. 2

   ଏକ ବଡ଼ ପାତ୍ରରେ କଞ୍ଚା ମାଂସ, ଆଳୁ, ପିଆଜ ଏବଂ କଦଳୀକୁ କଳା ଲଙ୍କା ଏବଂ ଲୁଣ ସହିତ ମିଶାନ୍ତୁ |

3. 3

   ମଇଦାକୁ ବୃତ୍ତରେ ଗଡ଼ାନ୍ତୁ, ଭରିବା ମ middle ିରେ ରଖନ୍ତୁ, ଏଥିରେ ଏକ ଛୋଟ ଲହୁଣୀ ରଖନ୍ତୁ, ଧାରକୁ ଗୁଣ୍ଡ କରି ଅଧା ଚନ୍ଦ୍ର ଆକାରରେ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ |

4. 4

   ଏହାକୁ ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ସହିତ ବ୍ରଶ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଚୁଲିରେ 190 ଡିଗ୍ରୀରେ 50 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ଏବଂ ଭିତର ରାନ୍ଧିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏବଂ ମଇଦା ସୁନାର ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |

ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ ଦିଅ

★ 0.0 · 0 ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ

ମୂଲ୍ୟାଙ୍କ ଓ ମନ୍ତବ୍ୟ ପାଇଁ ଭିତରକୁ ପଶ।

ମନ୍ତବ୍ୟ

ଏଯାଏ ମନ୍ତବ୍ୟ ନାହିଁ।