ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ
ਬੁਲਗੋਗੀ (ਕੋਰੀਆਈ ਸ਼ੈਲੀ ਗ੍ਰਿੱਲਡ ਬੀਫ)
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ।
40 ਮਿੰਟ
3 ਜਣਿਆਂ ਲਈ
ਸੌਖਾ
★ 0.0 0 ਅੰਕ
ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/4)
ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
-
1
ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਚੀਨੀ, ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
-
2
ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।
-
3
ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 5-6 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਇਸ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਛੱਡੇ ਬਿਨਾਂ।
ਅੰਕ ਦਿਓ
★ 0.0 · 0 ਅੰਕ
ਟਿੱਪਣੀਆਂ
ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.