ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ
ਕਲਾਸਿਕ ਸਮੈਸ਼ ਪਨੀਰਬਰਗਰ
ਬੀਫ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਦੋ ਪਰਤਾਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦਬਾਈਆਂ ਗਈਆਂ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਰਗਰ ਸਾਸ।
25 ਮਿੰਟ
2 ਜਣਿਆਂ ਲਈ
ਸੌਖਾ
★ 0.0 0 ਅੰਕ
ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/5)
ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
-
1
ਸਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਇਓਚ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।
-
2
ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਦਬਾ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮਤਲ ਕਰੋ।
-
3
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਚੇਡਰ ਪਾ ਦਿਓ।
-
4
ਰੋਟੀ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਸਾਸ ਫੈਲਾਓ, ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਦੋ ਪਰਤਾਂ ਰੱਖੋ, ਕਾਰਮਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬੰਦ ਕਰੋ।
ਅੰਕ ਦਿਓ
★ 0.0 · 0 ਅੰਕ
ਟਿੱਪਣੀਆਂ
ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.