ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ
Croquetas de Jamón (Ham with Croquetas)
ਇੱਕ ਤਾਪਸ ਕਲਾਸਿਕ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੰਘਣੀ ਬੇਚਮਲ-ਹੈਮ ਫਿਲਿੰਗ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
45 ਮਿੰਟ
4 ਜਣਿਆਂ ਲਈ
ਔਖਾ
★ 0.0 0 ਅੰਕ
ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/5)
ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
-
1
ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਕੇ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਪਾ ਕੇ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਬੇਚੈਮਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
-
2
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਠੋਸ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ।
-
3
ਕਠੋਰ ਮੋਰਟਾਰ ਤੋਂ ਬੇਲਨਾਕਾਰ ਕ੍ਰੋਕੇਟਸ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ।
-
4
ਗੋਲਡਨ ਬਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਡੀਪ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।
ਅੰਕ ਦਿਓ
★ 0.0 · 0 ਅੰਕ
ਟਿੱਪਣੀਆਂ
ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.