ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ
ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਅਸਡੋ (ਮਿਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਗਰਿੱਲਡ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚਿਮੀਚੁਰੀ)
ਚਾਰਕੋਲ ਦੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ/ ਐਂਟਰੇਕੋਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿੱਖੀ ਚਿਮੀਚੂਰੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।
50 ਮਿੰਟ
4 ਜਣਿਆਂ ਲਈ
ਦਰਮਿਆਨਾ
★ 0.0 0 ਅੰਕ
ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/3)
ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
-
1
ਚਿਮਚੂਰੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਲਈ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਗ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ।
-
2
ਮੀਟ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਮੋਟੇ ਚੱਟਾਨ ਲੂਣ ਛਿੜਕੋ.
-
3
ਇੱਕ ਚਾਰਕੋਲ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਾਹਰੋਂ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ (ਮੱਧਮ) ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
-
4
ਆਰਾਮ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਤਾਜ਼ੀ ਚਿਮਚੂਰੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
ਅੰਕ ਦਿਓ
★ 0.0 · 0 ਅੰਕ
ਟਿੱਪਣੀਆਂ
ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.