ਗਾਟਾ / ਨਾਜ਼ੁਕ (ਅਰਮੇਨੀਅਨ ਸਟਾਈਲ ਸਵੀਟ ਗਾਟਾ ਬਨ)

ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/3)

• ਆਟਾ: 4 ਕੱਪ ਆਟਾ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ, 1 ਕੱਪ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਦੁੱਧ, 1 ਪੈਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
• ਫਿਲਿੰਗ (ਖੋਰੀਜ਼): 1 ਗਲਾਸ ਆਟਾ, 1 ਗਲਾਸ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ
• ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ ਅੰਡੇ ਦੀ ਯੋਕ

ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

1. 1

   ਆਟਾ, ਮੱਖਣ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਨਰਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।

2. 2

   ਭਰਨ ਲਈ, ਆਟਾ, ਪਾਊਡਰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੂਰ-ਚੂਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਰੇਤ ਦੇ ਦਾਣੇ (ਖੋਰੀਜ਼) ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।

3. 3

   ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਫੈਲਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਗੋਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦਿਓ।

4. 4

   ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਲਾਈਨਾਂ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪੀਲਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।

ਅੰਕ ਦਿਓ

★ 0.0 · 0 ਅੰਕ

ਅੰਕ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਲਈ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ.

ਟਿੱਪਣੀਆਂ

ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.