ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ
ਗ੍ਰੇਵਲੈਕਸ (ਸਕੈਂਡੇਨੇਵੀਅਨ ਸਟਾਈਲ ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਸੈਲਮਨ)
ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਤਾਜ਼ੇ ਡਿਲ ਅਤੇ ਜੂਨੀਪਰ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਠੀਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤਾਜ਼ੇ ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਲੇਟ.
20 ਮਿੰਟ
6 ਜਣਿਆਂ ਲਈ
ਦਰਮਿਆਨਾ
★ 0.0 0 ਅੰਕ
ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/5)
ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
-
1
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਮਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਜੂਨੀਪਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
-
2
ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਡਿਲ ਨੂੰ ਸੈਲਮਨ ਦੀ ਮਾਸ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ।
-
3
ਦੋ ਸਲਮੋਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਓਵਰਲੈਪ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਾਸਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰੈਚ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਲਪੇਟੋ, ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਭਾਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 48 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
-
4
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚਲਾਏ ਬਿਨਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਵਾਂਗ ਪਤਲੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
ਅੰਕ ਦਿਓ
★ 0.0 · 0 ਅੰਕ
ਟਿੱਪਣੀਆਂ
ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.