ਕਲਾਸਿਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ Paella (Paella de Marisco)

ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/7)

• 2 ਕੱਪ ਪਾਏਲਾ ਜਾਂ ਬੰਬਾ ਚੌਲ
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸਾਫ਼ ਝੀਂਗਾ
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੈੱਲਡ ਮੱਸਲ ਅਤੇ ਸਕੁਇਡ ਰਿੰਗ
• ਕੇਸਰ ਦੇ ਧਾਗੇ ਦੀ 1 ਚੂੰਡੀ
• 1 ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ, 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ
• 4 ਕੱਪ ਗਰਮ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ
• ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ

ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

1. 1

   ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਕੁਇਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੌੜੇ ਅਤੇ ਖੋਖਲੇ ਪੈਲਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ।

2. 2

   ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਚੌਲ ਪਾਓ।

3. 3

   ਕੇਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਹਿਲਾਓ ਨਹੀਂ।

4. 4

   ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ, ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਮੱਸਲਾਂ ਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹਲਕਾ (ਸੋਕਰੈਟ) ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।

ਅੰਕ ਦਿਓ

★ 0.0 · 0 ਅੰਕ

ਅੰਕ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਲਈ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ.

ਟਿੱਪਣੀਆਂ

ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.