ਰੌਲਾਡੇਨ (ਜਰਮਨ ਮੀਟ ਰੋਲ)

ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/5)

• 4 ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਵੀਲ ਸਰਲੋਇਨ (ਰੋਲਾਡੇਨਫਲੀਸ਼)
• 4 ਚਮਚੇ ਜਰਮਨ ਰਾਈ
• 8 ਟੁਕੜੇ ਪਤਲੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਹੈਮ
• 2 ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ (ਲੰਮੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ) ਅਤੇ 1 ਪਿਆਜ਼ (ਜੂਲੀਨ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ)
• ਬਰੋਥ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ

ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

1. 1

   ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਰਾਈ ਫੈਲਾਓ।

2. 2

   ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਚਾਰ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੂਥਪਿਕਸ ਜਾਂ ਸਤਰ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ।

3. 3

   ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਉਸੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।

4. 4

   ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਾਸ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਢੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ।

ਅੰਕ ਦਿਓ

★ 0.0 · 0 ਅੰਕ

ਅੰਕ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਲਈ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ.

ਟਿੱਪਣੀਆਂ

ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.