ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ
ਖੋਰਖੋਗ (ਮੰਗੋਲੀਆਈ ਸਟੈੱਪ ਸਟੂ - ਕਲਾਸਿਕ ਹੋਮ ਵਰਜ਼ਨ)
ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੇਲੇ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਭੁੰਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
80 ਮਿੰਟ
4 ਜਣਿਆਂ ਲਈ
ਸੌਖਾ
★ 0.0 0 ਅੰਕ
ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/3)
ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
-
1
ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੇਲੇ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੌੜੇ ਅਤੇ ਮੋਟੇ-ਤਲ ਵਾਲੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
-
2
ਵੱਡੇ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
-
3
ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਛਿੜਕ ਕੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪਾਓ।
-
4
ਘੜੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਤੁਰਕੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਵਾਂਗ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਅੰਕ ਦਿਓ
★ 0.0 · 0 ਅੰਕ
ਟਿੱਪਣੀਆਂ
ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.