ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ
Lavash (Geleneksel Ermeni İnce Sac Ekmeği)
Un, su ve tuzla yapılan hamurun geleneksel tandır duvarına yapıştırılarak saniyeler içinde pişirildiği ince ekmek.
40 ਮਿੰਟ
6 ਜਣਿਆਂ ਲਈ
ਔਖਾ
★ 0.0 0 ਅੰਕ
ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/2)
ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
-
1
Un, su ve tuzla yumuşak, ele yapışmayan elastik bir hamur yoğurup bezelere ayırın.
-
2
Bezeleri oklavayla kağıt gibi incecik, oval veya yuvarlak formda açın.
-
3
Geleneksel tandır yastığı yardımıyla kızgın tandır duvarına yapıştırın (evde ters çevrilmiş döküm sac üzerinde pişirin).
-
4
Saniyeler içinde kabarıp hafif kahve lekeler oluşunca alıp kurumasın diye bez arasında saklayın.
ਅੰਕ ਦਿਓ
★ 0.0 · 0 ਅੰਕ
ਟਿੱਪਣੀਆਂ
ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.