ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ
ਲੀਬੀਅਨ ਕੂਸਕੂਸ (ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲੀਬੀਅਨ ਸਟਾਈਲ ਕੂਸਕੂਸ)
ਵੱਡੇ ਕਾਸਕੂਸ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਭੁੰਲਣਾ ਅਤੇ ਛੋਲਿਆਂ, ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚਾਂ (ਹਰਾਰ) ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹਣਾ।
120 ਮਿੰਟ
6 ਜਣਿਆਂ ਲਈ
ਔਖਾ
★ 0.0 0 ਅੰਕ
ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/3)
ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
-
1
ਕਾਸਕੂਸ ਪੋਟ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ, ਛੋਲਿਆਂ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਹਰੜ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੂਪ/ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ।
-
2
ਕਾਸਕੂਸ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰਲੀ ਭਾਫ਼ ਵਾਲੀ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਭਾਫ਼ ਨਾਲ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਭਾਫ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
-
3
ਕਾਸਕੂਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੁੱਲਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਫੈਲਾਓ।
-
4
ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰੋਂ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
ਅੰਕ ਦਿਓ
★ 0.0 · 0 ਅੰਕ
ਟਿੱਪਣੀਆਂ
ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.