ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ
ਮੁਸਾਕਾ ਨਾ ਬੁਗਾਰਸਕੀ (ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਸਟਾਈਲ ਆਲੂ ਮੂਸਾਕਾ)
ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਿਊਬ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਡਿਸ਼, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਦਹੀਂ-ਅੰਡੇ ਦੀ ਪਰਤ ਡੋਲ੍ਹੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
60 ਮਿੰਟ
4 ਜਣਿਆਂ ਲਈ
ਦਰਮਿਆਨਾ
★ 0.0 0 ਅੰਕ
ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/4)
ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
-
1
ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਊਬਸ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਫੈਲਾਓ।
-
2
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਉੱਤੇ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ।
-
3
ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ।
-
4
ਦਹੀਂ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਡਿਸ਼ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ।
ਅੰਕ ਦਿਓ
★ 0.0 · 0 ਅੰਕ
ਟਿੱਪਣੀਆਂ
ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.