ਰੋਪਾ ਵੀਜਾ (ਕਿਊਬਨ ਸਟਾਈਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਸਟੂਅ)

ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/5)

• 1 ਕਿਲੋ ਬੀਫ ਫਲੈਂਕ ਜਾਂ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਮੀਟ
• 2 ਲਾਲ ਅਤੇ 1 ਹਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਜੂਲੀਏਨਡ)
• 2 ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ 4 ਕਲੀਆਂ
• 1 ਕੱਪ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ
• ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਬਰੋਥ, ਜੀਰਾ, ਥਾਈਮ, ਬੇ ਪੱਤਾ

ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

1. 1

   ਬੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਪਾੜ ਦਿਓ।

2. 2

   ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੂਲੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ।

3. 3

   ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਸਲਾਦ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।

4. 4

   ਗਰਮ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪਿਲਾਫ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।

ਅੰਕ ਦਿਓ

★ 0.0 · 0 ਅੰਕ

ਅੰਕ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਲਈ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ.

ਟਿੱਪਣੀਆਂ

ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.