ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ
ਸੌਰਬ੍ਰੈਟਨ (ਜਰਮਨ ਸਟਾਈਲ ਸੋਰ-ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਮੀਟ ਸਟੂਅ)
ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਿੰਜਰਬ੍ਰੇਡ (ਲੇਬਕੁਚੇਨ) ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ।
210 ਮਿੰਟ
6 ਜਣਿਆਂ ਲਈ
ਔਖਾ
★ 0.0 0 ਅੰਕ
ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/4)
ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
-
1
ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ, ਪਾਣੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 4 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਮੋੜੋ।
-
2
ਜਿਸ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਪਹਿਲੂ ਵਿੱਚ ਸੀਲ ਕਰੋ।
-
3
ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਢੇ ਹੋਏ ਮੈਰੀਨੇਡ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ 2.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬੰਦ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਤੁਰਕੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਵਰਗਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
-
4
ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਜਿੰਜਰਬ੍ਰੇਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
ਅੰਕ ਦਿਓ
★ 0.0 · 0 ਅੰਕ
ਟਿੱਪਣੀਆਂ
ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.