ਟੌਰਟਿਲਾ ਡੀ ਪਾਟਾਟਸ (ਸਪੇਨੀ ਆਲੂ ਆਮਲੇਟ)

ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/5)

• 4 ਵੱਡੇ ਆਲੂ (ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ ਚੰਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
• 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 6 ਅੰਡੇ
• ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਤਲ਼ਣ/ਉਬਾਲਣ ਲਈ)
• ਲੂਣ

ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

1. 1

   ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ।

2. 2

   ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਨਾਲ ਹਰਾਓ, ਗਰਮ ਆਲੂ-ਪਿਆਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।

3. 3

   ਪੈਨ ਵਿਚ 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।

4. 4

   ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਅੰਦਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਰਸਦਾਰ/ਰਨੀ ਰਹੇ।

ਅੰਕ ਦਿਓ

★ 0.0 · 0 ਅੰਕ

ਅੰਕ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਲਈ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ.

ਟਿੱਪਣੀਆਂ

ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.