ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ
ਸੁਈਵਾਨ (ਮੰਗੋਲੀਆਈ ਸਟਾਈਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਹੈਂਡ ਨੂਡਲਜ਼)
ਇੱਕ ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਵਨ-ਪੋਟ ਡਿਸ਼ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ, ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਭੁੰਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
70 ਮਿੰਟ
4 ਜਣਿਆਂ ਲਈ
ਔਖਾ
★ 0.0 0 ਅੰਕ
ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/4)
ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
-
1
ਆਟੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨ੍ਹ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
-
2
ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਭਾਫ਼ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਅਰਧ-ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਦਿਓ।
-
3
ਨਰਮ ਕੀਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨ ਲਓ।
-
4
ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।
ਅੰਕ ਦਿਓ
★ 0.0 · 0 ਅੰਕ
ਟਿੱਪਣੀਆਂ
ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.