ਵੋਸਪੋਵ ਕੋਫਤੇ (ਲਾਲ ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਸਟਾਈਲ ਮੀਟਬਾਲ)

ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/4)

• 1 ਕੱਪ ਲਾਲ ਦਾਲ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਬਰੀਕ ਬਲਗੁਰ
• 2 ਪਿਆਜ਼ (ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ)
• ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ
• 1 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ/ਮਿਰਚ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਜੀਰਾ, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ

ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

1. 1

   ਲਾਲ ਦਾਲ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਾ ਕਰ ਲਵੇ।

2. 2

   ਗਰਮ ਦਾਲ ਵਿੱਚ ਬਰੀਕ ਬਲਗੂਰ ਪਾਓ, ਢੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੁੱਜਣ ਦਿਓ।

3. 3

   ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਾਲ-ਬਲਗੁਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

4. 4

   ਮਸਾਲੇ, ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਪਾਓ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਪਰੋਸੋ।

ਅੰਕ ਦਿਓ

★ 0.0 · 0 ਅੰਕ

ਅੰਕ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਲਈ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ.

ਟਿੱਪਣੀਆਂ

ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.