ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ
ਵਿਏਨਰ ਸ਼ਨਿਟਜ਼ਲ (ਵਿਏਨੀਜ਼ ਸ਼ਨਿਟਜ਼ਲ)
ਪਤਲੇ ਪਾਊਂਡਡ ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਨੂੰ ਆਟੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪੰਕੋ/ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
30 ਮਿੰਟ
2 ਜਣਿਆਂ ਲਈ
ਦਰਮਿਆਨਾ
★ 0.0 0 ਅੰਕ
ਸਮੱਗਰੀ ({{ checkedCount }}/4)
ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
-
1
ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰੈਚ ਫਿਲਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਮਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਰਾਬਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ (ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਇੰਚ) ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ।
-
2
ਮੀਟ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਆਟੇ, ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਟ ਕਰੋ (ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦਬਾਏ ਬਿਨਾਂ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ)।
-
3
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਕਨਿਟਜ਼ਲ ਪਾਓ; ਇਸ 'ਤੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਗਰਮ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤੈਰ ਸਕੇ।
-
4
ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ 3-4 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਅੰਕ ਦਿਓ
★ 0.0 · 0 ਅੰਕ
ਟਿੱਪਣੀਆਂ
ਅਜੇ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ.