Adana Kebab

Składniki ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g mieszanego mięsa mielonego jagnięco-wołowego
• 50 g tłuszczu z ogona
• 1 łyżeczka płatków czerwonej papryki (dużo)
• 2 ząbki czosnku
• Sól

Przygotowanie

1. 1

   Dokładnie zagnieć mięso mielone, drobno posiekany tłuszcz z ogona, czosnek, papryczkę chili i sól.

2. 2

   Odrywaj kawałki masy wielkości pięści i kładź je na dużych patyczkach do szaszłyków, poklepując je rękami.

3. 3

   Gotuj na węglu lub na opcji grilla piekarnika, smażąc z obu stron.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.