Aloo Keema (gulasz z mięsa mielonego z ziemniakami)

Składniki ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g mielonej wołowiny
• 2 ziemniaki (pokrojone w kostkę)
• 1 cebula, 2 pomidory, 1 łyżka pasty imbirowo-czosnkowej
• Kurkuma, nasiona kolendry, kminek, Garam Masala i świeża kolendra

Przygotowanie

1. 1

   W garnku na oleju podsmaż cebulę, dodaj pastę imbirowo-czosnkową i mięso mielone.

2. 2

   Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory oraz przyprawy i smażymy, aż pomidory się rozpuszczą.

3. 3

   Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i pół szklanki wody i gotuj pod zamkniętą pokrywką na małym ogniu, aż ziemniaki zmiękną.

4. 4

   Posypać świeżą kolendrą i podawać z gorącym pieczywem Roti.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.