Tradycyjny amerykański szarlotka

Składniki ({{ checkedCount }}/5)

• 2-warstwowe ciasto maślane (ciasto na ciasto)
• 6 kwaśnych zielonych jabłek (pokrojonych w cienkie plasterki)
• Pół szklanki brązowego cukru, 1 łyżeczka cynamonu, ćwierć łyżeczki startej gałki muszkatołowej
• 2 łyżki mąki, 1 łyżka soku z cytryny i kawałek masła
• Do posypania: żółtko i gruby cukier

Przygotowanie

1. 1

   Wymieszaj plasterki jabłka z cukrem, cynamonem, gałką muszkatołową, mąką i sokiem z cytryny.

2. 2

   Pierwszą warstwę ciasta wyłóż do formy jako spód, wypełnij masą jabłkową i połóż na niej kawałki masła.

3. 3

   Drugą warstwę ciasta przykryj tworząc kratkę w paski i złóż krawędzie.

4. 4

   Po nałożeniu żółtka i posypaniu cukrem pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 50 minut, aż jabłka zmiękną i nabiorą złotożółtego koloru.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.