Bannister/Bannock (rdzenny kanadyjski chleb smażony)

Składniki ({{ checkedCount }}/4)

• 3 szklanki mąki, 1 łyżka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka soli
• 3 łyżki roztopionego masła lub smalcu
• 1,5 szklanki ciepłej wody lub mleka
• Dodatkowe masło lub olej do smażenia

Przygotowanie

1. 1

   Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól, dodać roztopione masło i wodę i zagnieść miękkie ciasto.

2. 2

   Ciasto rozwałkowuj na płaskich krążkach grubości palca i układaj na lekko posypanym mąką blacie.

3. 3

   Rozpuść masło na dużej żeliwnej patelni i smaż krążki chleba na średnim ogniu, aż obie strony będą puszyste i złociste.

4. 4

   Spożywać na gorąco, posmarować masłem lub dżemem.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.