Bolo de Rolo (brazylijskie ciasto z sosem gujawa)

Składniki ({{ checkedCount }}/2)

• 200 g masła, 200 g cukru, 200 g mąki, 4 jajka
• Do smarowania: 300 g roztopionej marmolady z gujawy (Goiabada) lub dżemu z pigwy/truskawki

Przygotowanie

1. 1

   Masło z cukrem ubić na puszystą masę, dodać jajka i mąkę i wyrobić gładkie, miękkie ciasto.

2. 2

   Blachę wyłóż papierem do pieczenia, rozsmaruj ciasto bardzo cienką warstwą jak papier i piecz w piekarniku nagrzanym na 200 stopni przez 3 minuty (bez przyrumieniania).

3. 3

   Na cienkim cieście po wyjęciu z piekarnika rozsmaruj ciepłą marmoladę z gujawy i gorący zwiń ciasny rulon.

4. 4

   Powtórz ten sam proces z pozostałym ciastem i zawiń bułki jedna w drugą, aby utworzyć ogromny, wielowarstwowy placek. Pokrój i podawaj.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.